何でまた突然パイ生地なんかを作ったかというと
ソーイング関連のblogをいくつか見ていたら
偶然にもバーミックスというものを使っている記事に当たった。
赤ちゃんの離乳食やスープやドレッシング作りにと
色々なやり方で活用しているご様子。

あれ？
どっかで見たような見ないような・・・
と思って食器棚の上の箱類をガサゴソ。

ありましたよ。
バーミックス・・・。
たぶん半年前くらいに貰い物をさらに貰った感じ。
その時は内心「たぶんうちじゃ使わないシロモノだな〜」
なんて思ってしまい込んでいた。
箱を開けてみるとていねいな分厚いレシピ集みたいなものもあって
なかなか面白そうな感じ。
で、さっそく使うことにしたもの。


他の人のblogではコンパクトなイメージだけど
実際には私は箱が大きかったので中を見ることすらしないで
食器棚の上に片付けてしまっていたもの。
が、設置すると結構場所を取る感じ。

でも、かなり力強く切ったり砕いたりしてくれるので
重宝するかも。
今まで使っていたミルサーはあまりにも容量が小さいからね。
で、パイ生地もあっという間に小麦粉とバターを混ぜてくれたので
これなら気軽に作ってしまいそうな感じ。
問題はカロリーだけだな、きっと。