H@ppy blog++

夫の実家からなな宛に
栗やお菓子がいっぱい届いた。
あまりに多すぎるので
まずは大急ぎで行って帰って来れる妹宅に・・・。
ついでに、一緒にスーパーに・・・
キャベツ一玉55円、サンマ１尾59円、安ッ!
ってことで、今日は栗ごはんとサンマと
小松菜に煮浸しに、まだ冷蔵庫に残っているヒジキ。
栗ごはんの栗をむくのが一番の大仕事。

で、１年に１〜２回だけ、活躍するコレ。

鬼皮と渋皮が一緒にむけます。
栗くり坊主くりくり坊主栗の皮むき鋏

劇的に早くむけるわけじゃないけど、
手への負担は包丁よりも全然軽いし、
何よりも、包丁も傷まなくて済む。

できたてをあっという間に食べてしまったので
完成品の画像がないよ。